玉竹的功效与作用
玉竹作为一种非常常见的植物，也具备很高的中药材价值。一般对身体有很好的作用，现如今众多的小伙伴会用它来滋补身体。要说玉竹的功效，它可以滋润肌肤，避免肌肤出现干裂的情况，当然玉竹还具有抗衰老，强心护心，提高免疫力等等功效。
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其中玉竹可以滋润肌肤，毕竟玉竹中含有大量的油脂。如果使用玉竹来护肤的话，能够让肌肤变得更加的润泽。一般适当服用玉竹以后，可以起到养阴生津的效果，另外玉竹当中也含有丰富的维生素a也可以改善皮肤粗糙，干裂等等情况。
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其次玉竹里面含有丰富的营养成分，能够清除体内的自由基，延缓衰老。另外它里面的多糖和维他命a可以增强人们的抗病毒能力。
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不得不说，玉竹里面的一种有效成分能够促进心肌健康，当糖配体进入到人体以后，可以很好的起到强心护心的功效。因此适当的使用玉竹对心脏有很大的好处。
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其实玉竹中含有多种有效物质，一旦进入人体内能够吞噬一些细胞，也能够提高血清中的抗体，从而提高人体的免疫力，增强体质。
玉竹的功效与作用有哪些
功效与作用
安神强心、养阴润燥、生津止渴
玉竹补而不腻，有安神强心的功效，能够缓解心悸以及心前区的疼痛，临床上可用于辅助治疗冠心病、心绞痛等心脏疾病。玉竹还有养阴润燥的作用，能够帮助清除肺热，若阴虚肺燥引起干咳、鼻塞、盗汗、潮热等症状，可用玉竹来进行缓解。玉竹还可润泽皮肤，能够缓解皮肤干燥、起皮等情况，同时还能消散皮肤的炎症。除此之外，玉竹还有生津止渴的作用，可以促进唾液分泌，使津液充足，有助于滋润咽喉，改善咽干、口渴等病症。
注意事项
适宜人群
肺胃阴伤者、内热消渴者、燥热咳嗽者
禁忌人群
脾虚便溏者、胃有痰湿气滞者、高血压患者、孕妇
不宜同食
降压药
玉竹对心脏有抑制作用，可扩张血管、升高血压，因此服用期间最好不要服用降压药物，或者遵医嘱调整降压药物的剂量，以免影响药效。
食用方法
煲汤
准备猪肺、玉竹、料酒、生姜、红枣、枸杞以及芹菜，先将猪肺清洗干净后切成块状，再将猪肺放入开水中焯一下水，随后捞出备用。接着在锅中倒入食用油，将生姜和猪肺倒入爆炒，并用盐调味，再向锅中加入鲜玉竹、红枣，煮25分钟后加入枸杞，最后加入芹菜，稍煮一段时间后即可出锅食用。
玉竹有什么功效与作用
玉竹是一味常见的中药，无论作为药材或食用都好处多多。下面由我为大家介绍玉竹的功效与作用，希望能帮到你。
玉竹的功效
具有养阴润燥，生津止渴之功效。常用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。
古人称玉竹平补而润，兼有除风热之功，故能驻颜润肤，祛病延年。玉竹补而不腻，不寒不燥，故有“补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热”之功，常服玉竹可抗衰老，延年益寿。
玉竹的作用
1润燥润肺
玉竹主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。
2治疗上火
心火上升可引起口腔疾病。中医提醒需要控制情绪，减少紧张，少生心事烦事。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，诱发心脑疾病。用玉竹煮的甜汤，具有清心养阴，降心火的作用。
3镇静神经，强心
现代医学认为它含强心苷、生物碱和维生素A类物质及粘液多糖—玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等，有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。玉竹含有的甾甙，对心肌的作用与铃兰制剂类似。
玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用，玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。同时玉竹对心悸、心绞痛，风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病引起的心力衰竭有一定疗效。
4美容护肤
玉竹味甘多脂，质柔而润，是一味养阴生津的良药。玉竹富含维生素A类物质和粘液质，维生素A有改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。从而起到美容护肤的作用。经现代医学研究证实，还有润泽皮肤，消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效。
5改善睡眠
早在明代，李时珍就把这两种中药视为上品，玉竹与沙参同煮，则有养阴润燥、生津止渴之功效，两味合用滋补养阴作用极大。虽然玉竹沙参属中药，但是煲出来没什么药味，却能安神入眠，对睡眠特别有帮助。
6增强身体免疫力
玉竹中有抗氧化作用的成分，可调节人体免疫力，抑制肿瘤的生长。常服玉竹可提高身体素质，远离各类疾病。
玉竹的食用方法
玉竹猪心
做法:
(1)将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液1000克。
(2)将猪心破开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时，将它捞出晾凉。
(3)将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅加卤汁适，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外即成。
功效：玉竹养阴益胃，猪心养血安神，以心补心。两者合用，则养阴血，宁心神作用更佳。适用于心血不足的心悸、心烦、失眠、多梦、见忘，以及肺阴不足的久咳、干咳，胃阴不足的烦渴、不思饮食等症。
玉竹人参鸡
做法：
(1)鸡腿剁大块，洗净。
(2)玉竹以清水快速冲净，和鸡块、人参片一道放进炖锅内，加调味料和4碗水，并以保鲜膜覆盖住锅口。
(3)隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟，待鸡肉熟透即可食用
温馨提示
玉竹药效缓和，不适合急症，但多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜，更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰现象。
玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药，能祛风退热，而且还能抑制血糖、降低血压，使人容光焕发，气色红润。
3.玉竹搭配人参，平日用于养生、滋补，则有解忧除烦、平定心气的效果，最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。
食谱营养
补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压，久服去面部黑斑
玉竹麦冬鸭
配料：玉竹50克，麦冬50克，老母鸭一只(约750克左右)，黄酒适量。
做法：
(1)玉竹、麦冬装入白纱布袋中，将鸭内脏去掉，洗净滤干，湿药袋放入鸭腹内。
(2)用旺火隔水蒸四小时，至鸭肉酥烂，离火。
(3)取出药袋，再将药汁绞入鸭汤中，弃药袋。
食法：每日二次，每次一小碗，先喝淡汤，后吃鸭肉。也可佐膳食。吃鸭肉时，可蘸酱油食，分2~3天吃完。每食一次，必须蒸热。
功效：此食疗方具有养阴润燥，生津止曷，强心利尿，清肺热，降血糖等功能。对阴虚口渴，大量饮水仍不解渴之糖尿病“上消证”有补养作用。
玉竹山药黄瓜汤
配料：玉竹15克，山药15克，黄瓜100克。
做法：
(1)把玉竹、山药片、黄瓜块放在锅内，加入适量水，食盐，武火烧沸，
(2)再改用文火煮30分钟即可，吃山药、黄瓜，喝汤。
功效：此药膳具有补脾益胃，清热润肺功效。适宜于糖尿病患者阴虚燥热之干咳，或痰少而黏，烦渴多饮，口干舌噪，大便干结等，上消之消渴证。
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玉竹的作用和功效有哪些 玉竹有如下功效作用
1、玉竹可以入肺经，能够滋肺阴而润肺止咳，用于肺虚的干咳少痰，还能够入胃经，养阴生津，用于内热伤津的烦躁口渴、咽干，以及糖尿病的内热消渴。
2、玉竹还可以滋阴解表，用于阴虚外感。
3、玉竹还可以有强心、升压的作用。建议在医生的指导下进行用药，避免发生不良的反应。
玉竹功效作用 玉竹功效作用是什么
1、玉竹叶具有抗衰老,养阴养血,润燥润肺等功效,是非常珍贵的药材。
2、由于玉竹中含有多糖,维生素A和烟酸等物质,所以玉竹具有增强机体抗病能力,延缓衰老的作用。玉为补而不腻,寒性不燥,故有补五脏、养气血、平补润泽的功效,兼具祛风清热的功效,玉竹味甘、多脂、润可食、长在阴阳上,主要作用于脾胃,故久服不伤脾胃。
