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糖尿病饮食

邓浩华

邓浩华副主任医师

武汉大学中南医院

>内分泌科 神农氏 2019-04-26 18:40:47

专家提示:

糖尿病的饮食要根据患者的身高、体重、体力劳动的情况,也就是患者能量消耗的情况制定计算出来。然后按照一定比例摄入,包括碳水化合物的比例,占有饮食总热量的40%到50%,同时脂肪的含量大概占10%,蛋白质的含量占10%到20%。

视频内容:

糖尿病患者饮食治疗,是我们糖尿病治疗五驾马车当中非常重要的一个基础治疗,这也是我们生活方式干预最重要的一个方面。糖尿病的饮食,我们一定会遵循控制总热量的原则,那么这个饮食的总热量,我们是根据患者的身高,体重,结合他的体力劳动的情况,也就是他的能量消耗的情况,给他制定出来的、计算出来的一个饮食的总热量,然后我们按照一定的比例,包括碳水化合物的比例,占有饮食总热量的40%到50%,同时脂肪的含量大概占10%,蛋白质的含量占10%到20%。那么,由此可见,碳水化合物还是我们饮食总热量的一个主要来源。如果说很多的患者说我不吃主食,这也是一个非常大的误区。我们饮食要求在总热量控制的基础上,要求三餐均衡饮食,然后食物的种类可以多种多样。

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