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养胃吃什么食物最好

肖军

肖军主任医师

武汉大学中南医院

>消化科 中药徐 2022-09-19 18:02:13

养胃可以吃粥类、面条、蔬菜水果等清淡易消化的食物,具体的饮食方案可以根据个人体质来调整。胃不好的人通常存在食欲不振、消化不良等问题,可以适当多吃一些改善食欲、促进消化的食物,比如山楂、橘子、山药、小米粥、猴头菇等。

对于胃不好的人来说,如果想要通过改善饮食来养胃,那么首先要保持规律饮食和营养均衡,同时要保持饮食清淡易消化。清淡就是不吃辛辣刺激、重口味的食物,少用各种香辛料、酱料、食盐等;易消化就是不吃粗糙坚硬的食物,比如油炸、烧烤、烟熏、腌制食品等,并且不要过度摄入高糖高脂高蛋白的食物,比如各种快餐、零食、肥肉等。

对于胃不好的人来说,想要养胃,就要保持饮食清淡易消化。多吃新鲜的食物,食物的质地要柔软,不要给肠胃增加太多的负担。像粥、面条、馒头、包子以及松软的米饭等主食,以及新鲜的蔬菜水果,还有瘦肉羹、清蒸鱼、蒸鸡蛋、酸奶等,相对比较好消化,而且不容易刺激肠胃黏膜。

而像炒饭、煎饼、油条、烤肉等坚硬的食物比较容易引起消化不良,还有火锅、辣椒、酒水、咖啡等刺激性食物容易刺激胃黏膜,进而引起恶心、呕吐、胃痛等不适,如果经常吃这类食物,就达不到养胃的目的,尤其是本身就有胃病的人,很容易加重病情。

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