注射新冠疫苗后吃辣的食物有可能增加新冠疫苗不良反应发生几率和加重不良反应症状，从而影响接种新冠疫苗效应。打完新冠疫苗后建议饮食要以清淡为主，一周内避免食用辛辣刺激性食物。因为食用辛辣食物会增加身体的负担，还容易诱发上火。且少部分人群在接种疫苗后会出现轻微的发热、头晕、恶心等不良反应，此时吃辣可能会导致不良反应症状加重。