对玉米粉、花粉过敏的患者能够接种新冠疫苗需要根据患者的实际情况进行判断。如果患者支队玉米粉、花粉过敏，那么就可以接种新冠疫苗，只不过需要在稳定期接种。如果患者的体质属于过敏体质，那么就不建议接种新冠疫苗，以免患者对新冠疫苗中的某些成分过敏，从而出现不良症状。