接种新冠疫苗后可以服用降糖药物，需要注意的是，并不建议患者在接种新冠疫苗的前三天服用药物，以免影响药效发挥，也会影响新冠疫苗的免疫效果。同时，在接种新冠疫苗以后，患者要尽量食用清淡、容易消化的食物，不要食用刺激性较大的食物，同时要避免食用海鲜等容易过敏的食物。