急性肠胃炎的症状主要有上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻、发热等症状，当患者出现这些症状时，需要及时前往医院进行检查，医生会根据患者的检查结果进行确诊，然后根据患者的情况进行治疗。急性肠胃炎的治疗需要对因治疗和对症治疗，肠胃炎的病因不同，所用的治疗方案也有很大的区别。