孕妇食用燕窝能够促进胎儿的生长发育。燕窝中含有丰富的蛋白质、微量元素等，能够促进胎儿的神经细胞、视力、皮肤等器官的发育，因此孕妇可以在怀孕途中适当食用燕窝。需要注意的是，孕妇食用燕窝要适量，否则可能会导致孕妇摄入大量蛋白质加重肾脏负担。