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莲藕煲汤放什么配料好,莲藕和什么一起煲汤好

时间:2020-10-14 09:32:23 编辑:神农氏  手机版
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莲藕是一种很好的秋季应季蔬菜,很适合用来煲汤。比如莲藕排骨汤、莲藕鸡汤、莲藕老鸭汤等,都是味道鲜美、营养丰富的食物。生莲藕性质偏凉,而莲藕煮熟后,性质更加温和,补血益气的作用更强,也更容易消化吸收。

在秋季的时候,很适合喝莲藕汤,可以去秋燥、益脾胃。如果想要让营养更加合理,不妨将莲藕、山药、胡萝卜、玉米和排骨一起煮汤食用。莲藕排骨汤没有固定的配方,加入山药、花生、黄豆、胡萝卜和玉米后,对脾胃和肝肾的好处更多。

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