查询
中药材
当前位置: 中药大全> 中药材>

水果藕粉的功效与作用

时间:2022-06-28 10:01:44 编辑:中药徐  手机版
分享至:
寿折星

寿折星副主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院

水果藕粉是用藕粉和水果(苹果、香蕉、草莓、火龙果等)一起制作而成,含有丰富的糖分、铁、维生素和纤维素等营养物质,具有开胃健脾、养血、养颜、通便等多种功效。 1、开胃健脾:藕粉性平,味甘咸,归心、脾、胃经,具有调中、开胃的功效,可以改善脾虚食少、泄泻等问题。水果中所含的有机酸也能促进消化液分泌,帮助食物的消化。 2、养血:藕粉富含铁元素,有助于补血。藕粉常用于改善虚损失血,还可以养心安神、养血助眠,改善睡眠质量。 3、养颜:水果藕粉富含维生素和微量元素,可以滋养肌肤,让人气色红润,让皮肤更加细腻。 4、通便:水果藕粉中富含纤维素,可以促进肠胃蠕动,从而预防和缓解便秘。

适宜人群:食欲不振、消化不良者

禁忌人群:糖尿病患者

食用方法

熬制:取苹果1个,藕粉适量。将苹果洗净、去核后切成丁,和藕粉一起放入锅中,加适量清水,搅拌均匀,然后开小火慢慢熬制,边熬边搅拌,直到藕粉糊变得透明为止。