1、清肺止咳：牛耳朵一般以根茎或全草入药，味甘、微苦，性微寒，具有清肺止咳的作用，根据中药植物典籍记载，其可以用于治疗肺结核。 2、补虚止血：牛耳朵具有补虚止血的作用，首先可以滋补肺阴，治疗肺阴虚所致肺结核，其次还可缓解患者咯血症状。另外牛耳朵还可治疗吐血、崩漏等出血症。 3、清热解毒：牛耳朵为苦苣苔科植物，也具有一定的清热解毒的功能，外用可治疗蚊虫咬伤以及毒蛇咬伤。
适宜人群：肺结核患者、阴虚咳嗽者
禁忌人群：消化不良患者
食用方法
煮水：准备适量牛耳朵、麦冬、生地等，清洗干净，放入锅中，然后加水煎煮。
