蜂乳是蜂巢中工蜂咽腺分泌的乳白色胶状物，又称为蜂王浆、蜂皇乳等。蜂乳营养价值较高，含有糖类、氨基酸以及多种维生素，具有滋补强身、益肝肾、健脾和胃等多种功效。 1、滋补强身：蜂乳能够为人体补充营养，改善营养不良、贫血、免疫力低下等问题。经常食用蜂乳可以滋补强身，对病后虚弱、年老体弱都有一定的改善作用。 2、益肝肾：蜂乳能够滋养肝脏，其所含的黄酮类物质能够降低转氨酶，促进肝细胞再生；男性食用蜂乳还可以提高性功能，起到补肾的作用。 3、健脾和胃：蜂乳还能够健脾和胃，改善食欲不振、消化不良等问题。适量饮用蜂乳还可以保护胃黏膜，对胃溃疡有一定的防治作用。
适宜人群：营养不良、体质虚弱者
禁忌人群：儿童、妊娠期女性、腹泻者
食用方法
直接食用：蜂乳可以直接吞服，或泡水饮用，也可以和蜂蜜混匀后再服用，能够改善口感。
